又是一年的腊八（bā）节!在这里（lǐ）湖南金（jīn）海家政服务有限公（gōng）司全体员（yuán）工祝您在新（xīn）的一年（nián）里 前程似锦,家境似锦,仕（shì）途似锦,腊八节（jiē）快乐（lè）!
吃了腊八粥，才算过了（le）腊八节（jiē）。今年因为疫（yì）情（qíng）的防控（kòng）要求，很多人都（dōu）宅在家。金（jīn）海家政就为（wéi）各位朋友们（men）奉上（shàng）制（zhì）作腊八粥（zhōu）的方（fāng）法。让您在家同样可以熬煮（zhǔ）出甜（tián）糯美味的腊（là）八粥（zhōu）。
食材：
核桃仁、红（hóng）枣、桂（guì）圆、蜜（mì）枣、花生、莲子、白（bái）果、红（hóng）豆（dòu）、芸豆、糯（nuò）米、大（dà）米、白砂糖，外加（jiā）少量桂花。
在腊八粥（zhōu）中加（jiā）入少（shǎo）量桂花（huā），为这（zhè）碗（wǎn）腊八粥增添了淡淡清香。
所（suǒ）有（yǒu）食材（cái）都要精选，挑去坏果，只（zhī）有（yǒu）这样，熬（áo）出的（de）腊（là）八粥才能稠厚香糯哦。
熬煮步（bù）骤：
将（jiāng）难（nán）以煮烂的红豆、芸豆、莲子和花生（shēng）提（tí）前煮熟，放凉备用。
将糯米、白米（mǐ）、红（hóng）枣、蜜枣（zǎo）、白果、核桃仁分（fèn）别洗净（jìng），放入锅内，然后将（jiāng）煮好的（de）红豆、芸（yún）豆和花生也一（yī）并（bìng）加入锅内。
锅中加水，水量和平时煮粥时所用之（zhī）量差不多即可，点（diǎn）火（huǒ）开煮（zhǔ）。
煮（zhǔ）大约半小时后，放（fàng）入桂圆肉、莲子，继续煮约半（bàn）小时。
熬煮好（hǎo）后关火，起锅前放（fàng）入（rù）桂（guì）花和白砂（shā）糖，一碗甜甜糯糯的腊八（bā）粥（zhōu）就可以出锅（guō）啦。
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今天不仅是腊八
而且（qiě）还是二十四传统节气的大寒
大（dà）寒到 凛冬至（zhì）
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